Maximin Grünhaus - Riesling Monopol 2019 (Droog)

Aanbiedingsprijs Prijs €15,90 Normale prijs Eenheidsprijs  per 

Inclusief belasting

Maximin Grünhaus heeft enkele Grosse Lage (Grand Cru ) wijngaarden. Een luxeprobleem zou je denken en dat is ook zo.  Zoals de meeste wijnbouwers in Duitsland willen ze ook een instapwijn, een Gutswein, aanbieden. Die Gutswein fungeert als een visitekaartje :  als die goed is dan mag je met een gerust hart de hele collectie van het domein verkennen.

Bij Maximin Grünhaus noemt die Riesling Monopol:  ze zijn dan ook alleenbezitters van de topwijngaarden Abtsberg, Herrenberg, Bruderberg.  Bruderberg is een heel klein stukje (1 hectare) dus de Monopol bestaat vooral uit Abtsberg en Herrenberg.   Voor de Monopol gebruikt men vooral de wat jongere wijnstokken, de oude wijnstokken gaan in de Riesling Alte Reben.

Abtsberg is simpelweg één van de beste terroirs in Duitsland voor Riesling met zijn steile helling en blauwe Devonschiefer (leisteen).  De bodem van de Herrenberg is ook leisteen maar iets roder gekleurd.  Dat een eenvoudige Gutswein enkel gemaakt wordt met fruit van deze twee top Grand Crus kun je bijna niet bevatten.